Wigilia firmowa
Spotkanie firmowe w Sielanka Bankiet
Tradycyjna kuchnia w autorskim wydaniu
Wigilia firmowa w Sielanka Bankiet to wybitna kuchnia tradycyjna, nowoczesna sala bankietowa oraz wyjątkowy świąteczny nastrój. Minimalna liczba osób: 15.
PROPOZYCJA I – 119 zł/osoba
(Czas przyjęcia – 4h)
ZUPA PODANA INDYWIDUALNIE (JEDNA DO WYBORU):
Barszcz czerwony z uszkami lub zupa z leśnych grzybów
DRUGIE DANIE PODANE INDYWIDUALNIE:
Pieczony sandacz podany z sosem grzybowym,
maślanym puree i musem z buraków
DESER PODANY INDYWIDUALNIE:
Naleśnik z makiem i kajmakiem podany z lodami
KOMPOT, WODA NIEGAZOWANA
KAWA Z EKSPRESU, HERBATA CZARNA I OWOCOWA
DO POWYŻSZEJ PROPOZYCJI MOŻNA DOMÓWIĆ:
ZIMNE PRZEKĄSKI – 79 ZŁ/OS
(obiad + zimne przekąski – 6 h)
Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą
Śledź po żydowsku
Sałatka jarzynowa
Tatar z łososia z awokado
Galaretka z pstrąga
Kapusta wigilijna z suszoną śliwką
Ryba po grecku
PROPOZYCJA II – 179 zł/osoba
(Czas przyjęcia – 5 h)
ZUPA PODANA W WAZACH:
Barszcz czerwony z uszkami
Zupa grzybowa z łazankami
DANIE DRUGIE WIGILIJNE ZIMNE I CIEPŁE PODANE NA PÓŁMISKACH:
Śledź w śmietanie z jabłkiem i cebulą
Śledź po żydowsku
Sałatka jarzynowa
Ryba po grecku
Pulpeciki ze szczupaka w sosie śmietanowym na kluseczkach z borowika
Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi ruskie
Lin w śmietanie
Kapusta wigilijna z suszonymi grzybami
Smażony karp
Pieczone ziemniaki, puree ziemniaczane
Buraczki na ciepło
NAPOJE BEZ OGRANICZEŃ 25 ZŁ/OS.
Napoje zimne niegazowane – woda niegazowana, sok jabłkowy, sok pomarańczowy
Napoje gorące z ekspresu – kawa, herbata
SKOMPONUJ SWÓJ SŁODKI STÓŁ:
Tort makowy z gruszką w winie – 160 zł / 20 cm
Szarlotka mocno cynamonowa – 160 zł / 20 cm
Sernik z żurawiną – 160 zł / 20 cm
Tort bezowy – 160 zł / 20 cm
Tarta z karmelizowanymi gruszkami, orzechami i cynamonem – 160 zł / 24 cm
Sernik nowojorski czekoladowy ze świeżymi owocami – 160 zł / 20 cm
Sernik klasyczny królewski z czekoladową kruszonką – 160 zł / 20 cm
MENU DEGUSTACYJNE – 219 zł / osoba
(Czas przyjęcia – 5 h)
PRZYSTAWKA ZIMNA:
Trio tatarowe: łosoś, tuńczyk awokado
Zupa podana indywidualnie (jedna do wyboru):
Barszcz czerwony z uszkami lub zupa z leśnych grzybów
DRUGIE DANIE PODANE INDYWIDUALNIE:
Pieczony sandacz podany z sosem grzybowym,
maślanym puree i musem z buraków
DESER PODANY INDYWIDUALNIE:
Naleśnik z makiem i kajmakiem podany z lodami
Kompot, woda niegazowana
Kawa z ekspresu, herbata czarna i owocowa
Rezerwacje przyjmujemy przez e-mail i telefonicznie
kom. +48 786 841 776
e-mail: biuro@restauracjasielanka.pl