Catering Wielkanocny
Sielankowe specjały na Twoim stole!
Zamów catering na Wielkanoc
Zamówienia przyjmujemy do 15.04.2025r.
Odbiór wynosów wielkanocnych jest prowadzony z sali bankietowej.
Odbiór cateringu lub dowozy prowadzimy od godziny 8:00 do 18:00 w dniu 19.04.2025.
Koszt dowozu na terenie Olsztyna i Ostródy 50 zł.
Realizujemy również indywidualne, niestandardowe zamówienia.
- Pierogi wydajemy zamrożone z możliwością zamówienia / ugotowane za dopłatą 2 zł/szt.
- Potrawy wydajemy na zimno w naczyniach jednorazowych.
- Propozycje sprzedawane na wagę można zamówić od 0,5 kg.
ZUPA (wiaderko 1l)
Żurek Staropolski na zakwasie 49 zł/l
Chleb do żurku 9 zł/ szt
Rosół 22 zł/ 1l
Krem z papryki 28 zł/ 0.7 l
Krem z grzybów leśnych 38 zł/0.7 l
Polskie flaki wołowe 49 zł/ 0.7 l
Makaron domowej roboty do rosołu 39 zł /kg
NA ZIMNO ( min. 0,5 kg lub wielokrotność do dań na kg)
Ryba po grecku (sandacz) 89 zł /kg
Pstrąg w galarecie 7,50 zł/kubeczek/ 1 szt.
Łosoś w galarecie z kukurydzą i jajeczkiem 10,50 zł / 100g / kubeczek
Śledź w śmietanie z cebulą i kaparami 85 zł/kg
Śledź w sosie pomidorowym 79 zł/kg
Rolada z kaczki z morelą i orzechami włoskimi 99 zł / kg
Rolada z udźca indyka 89 zł/ kg
Rolada ze schabu z grzybami leśnymi zapieczona w boczku 89 zł / kg
Pasztet z trzech mięs – wieprzowina, wołowina, kurczak z warzywami 85 zł / kg
Pasztet z kaczki z suszoną śliwką i żurawiną 95 zł/kg
Pasztet z kaczych wątróbek à la foie gras 19 zł/ 200 ml
Pasztet z dziczyzny z grzybami, aromatyzowany winem Porto 99 zł / kg
Mięso pieczone – schab 77 zł / kg
Mięso pieczone – karkówka 87 zł / kg
Boczek z domowej wędzarni 77 zł/ kg
Schab wędzony 87 zł/kg
Domowa sałatka jarzynowa 69 zł/ kg
Sos tatarski 24 zł/ 200g
Sos winegret klasyczny 16 zł/ 100 ml
Sos winegret Thousand Island( koktajlowy)16 zł/ 100ml
Sos winegret malinowy 16 zł / 100 ml
Śliwki marynowane w słoiku 29 zł/0.7 l
Chleb żytni na zakwasie 25 zł/szt.
NA CIEPŁO
Polędwiczka wieprzowa w sosie śmietanowo -rydzowym 79 zł/200g
Bigos z dziczyzny ze śliwkami i suszonymi grzybami 79 zł/ kg
Pół kaczki pieczone z jabłkiem, serwowane z wiśniami 69 zł / por.
Zrazy wołowe z kiszonym ogórkiem, marchewką i boczkiem 35 zł/szt. (ok. 200 g)
Karkówka pieczona w miodzie, czosnku, musztardzie 38 zł/ porcję (ok. 250 g)
Golonka duszona w piwie 59 zł/ok. 700-1 kg
Policzki wieprzowa w sosie pieczeniowym 69 zł/200g
Gołąbki wołowo- wieprzowe w sosie pomidorowym 39,90 zł/ 2szt.
Pieczeń z jelenia w sosie brandy i jałowca z kawałkami borowików z patelni 89 zł/200g
Biała kiełbasa domowej roboty ( parzona ) 69 zł/ kg
Pierogi z kaczką 6,50 zł/ szt
Pierogi ruskie 4,50 zł / szt.
Pierogi z gęsiną 59,90 zł/ 10 szt.( waga 250-300g)
Kluski śląskie (6 sztuk) 15 zł/ porcję
Kluseczki z kozim serem 10 szt/ 19 zł
SŁODKOŚCI Z NASZEJ CUKIERNI
Domowy sernik 89 zł/ kg
Sernik z białą czekoladą i słonym karmelem 99 zł/kg
Sernik królewski z czekoladową kruszonką 169 zł / 2 kg
Sernik Nowojorski 24 cm / 190 zł
Ciasto mocno czekoladowe ze śliwką 120 zł/kg
Ciasto metrowiec 50 cm / 129 zł
SIELANKOWE DELIKATESY
Gąski ( zielonki marynowane ) 68,80 zł/ 900 ml
Rydze marynowane 56,30 zł/ 900 ml
Pasta z czarnymi truflami 37,70 zł / 90 ml
Sok z kiszonej kapusty 12,90 zł / 500 ml
Sok z kiszonego buraka 12,90 zł/ 500 ml
Oliwa Ekstra Virgin 28,70 zł / 250 ml
Oliwa czosnkowa 28,70 zł / 250 ml
Francuski ser brie 17,80 zł / 180 g
Włoski wędzony ser Scamorza 22,70 zł / 250 g
Mąka kokosowa 27,70 / 1kg
Ser hiszpański – owczy 52,40 zł / 400g
Ser burrata ( wędzony ) 25,30 zł / 250g
Salsiccia veneta – tradycyjna włoska biała kiełbasa 29,90 zł / 450 g
Salami piacentino 61,10 zł / 600g
Ocet balsamiczny z Modeny 13,70 zł/ 500 ml
Prosciutto ( plastry ) 79,70 zł / 1 kg
Słodkie pomidorki koktajlowe ( pół suszone ) w puszce 74,80 zł/ 770 g
Rezerwacje przyjmujemy przez e-mail, telefonicznie lub przez formularz.
kom. 89 512 34 56
e-mail: biuro@restauracjasielanka.pl
Rezerwacja przez formularz:
Zapraszamy! 😉